Petite maison
au milieu des vignes, face aux dentelles de Montmirail, édifiée
vers 1850 dans laquelle on retrouve les origines de son nom La Jérôme,
à cette histoire :
Habitait là une famille "jérôme" ou
dominait la forte personnalité de la maîtresse de maison
d'ou son nom " La Jérôme".
Rachetée au début de CX siècle par la famille
Bréchet, "La Jérôme" est aujourd'hui
un domaine produisant un côtes du Rhône racé et
féminin.
La vinification suit les mêmes principes que celle du "Domaine
des Bosquets" travaillé par la même équipe.
|